Condimento classico per barbecue - 100 g

Una classica miscela equilibrata di spezie, erbe aromatiche e sale destinata alla grigliatura facile e veloce di qualsiasi carne, adatta anche per le verdure. Contiene solo il 20% di sale, quindi possiamo aggiungere sale al piatto a piacere.
Il procedimento base per grigliare il pollo: condire con il composto il pollo pulito, sciacquato e asciugato, spennellarlo con olio e grigliarlo per circa 60 minuti. Di tanto in tanto spennellare con una miscela di spezie grigliate mescolate con olio.