Condimento per carne macinata alle erbe - 100 g

La carne macinata è un classico che non delude mai, ma perché non portarla a un livello completamente nuovo con questo mix di erbe e spezie? La combinazione ideale di aglio, maggiorana e noce moscata conferisce ad ogni piatto una profondità di sapore e aroma che ti invita a prenderne un altro boccone. Che stiate preparando delle polpette o un polpettone fatto in casa, questo impasto sarà il vostro trucchetto segreto per un risultato perfetto.

A cosa servono le spezie per la carne macinata?
E se avete già questa spezia in casa, non limitatevi al polpettone. Provalo in altre ricette, dove evoca un gusto di cui ti innamorerai:

Polpette e polpettone - ideali per i classici tradizionali cechi, che grazie alla miscela ottengono un gusto equilibrato.
Polpette – sotto forma di salse o come succose tartine su stecco, il composto aggiunge sapore a tutte le varianti.
Spiedini di carne macinata - Condite la carne macinata con il composto, infilzatela e mettetela sulla griglia o in forno.
Prelibatezze al forno: condisci la carne macinata per ripieni, lasagne o moussaka e sorprendi tutta la famiglia.


Come lavorare con le spezie?
Questa miscela non necessita di procedure speciali. Basta mescolarlo alla carne macinata durante la preparazione e lui farà il resto per voi. È ottimo anche per il condimento finale, quando il suo aroma si sviluppa magnificamente. Se preparate degli spiedini, aggiungete il composto direttamente alla carne, formate degli spiedini e infornate. Basta amalgamarlo al polpettone o alle polpette insieme all'uovo e al pangrattato. Semplici da preparare ma buonissimi nel piatto.