Condimento per insalate francesi - 100 g

Eleganza e perfetta combinazione di sapori, questa è la cucina francese ed è ciò che questo mix di spezie porta nella tua cucina. Cipolle e peperoni formano una base sottile, mentre senape e pepe aggiungono un tocco leggermente piccante e caratteristico. Un pizzico di sale mette in risalto il tutto magnificamente e il prezzemolo aggiunge una nota erbacea fresca. La miscela è ideale per insalate di verdure e pasta, ma funziona bene anche con condimenti, creme spalmabili o salse.

Come usare il condimento francese per l'insalata?
Questa spezia è come un aiutante universale che si sposa bene con tutta una serie di piatti:

Insalate di verdure: mescolate le spezie con olio d'oliva e succo di limone per creare un condimento semplice e gustoso.
Insalate di pasta: aggiungi il composto a pasta, verdure e formaggio per un fresco tocco francese.
Condimenti e salse: mescola le spezie con yogurt bianco, panna acida o maionese per creare la salsa perfetta per verdure o carne grigliata.
Creme spalmabili: condire il composto con ricotta, ricotta o crema di formaggio e servire sulla pasta frolla.
Verdure arrostite: cospargere le verdure con le spezie prima di arrostirle e aggiungere un filo d'olio d'oliva per più sapore.


Come lavorare con le spezie?
Per il condimento, unire il composto con olio d'oliva, succo di limone o aceto e mescolare accuratamente. Se stai preparando una salsa o una crema spalmabile, aggiungi il composto direttamente alla base e lascialo riposare per un po' per permettere ai sapori di fondersi. Quando si arrostiscono le verdure, è sufficiente cospargere il composto sulle verdure tritate e irrorare con olio.