Condimento per patate alle erbe - 100 g

Le patate sono un classico della cucina ceca, sul quale è difficile impressionare. Ma con questo condimento a base di erbe puoi facilmente trasformarli in una prelibatezza che tutti apprezzeranno e vorranno aggiungere. Cipolle e peperoni saltati creano una base leggermente dolce, mentre erbe come timo, prezzemolo, origano e salvia aggiungono un sapore fresco e distinto alle patate. Un pizzico di lavanda aggiunge un accento aromatico inaspettato che si sposa magnificamente con il rosmarino e un pizzico di finocchio. Questo mix è pensato per esaltare il sapore delle patate e renderle un piatto che vorrai gustare in ogni occasione.

Come usare il condimento sulle patate alle erbe?
Questo condimento alle erbe è di grande aiuto non solo per la preparazione delle classiche patate lesse, ma anche per altri contorni. Provalo in questo modo:

Patate al forno: cospargere le fette di patate con le spezie, aggiungere la panna, il formaggio e cuocere fino a doratura.
Purè di patate: condire le patate bollite con burro e un po' di latte, schiacciarle e servire.
Purè di patate: aggiungete le spezie alle patate prima di schiacciarle e otterrete un purè meravigliosamente profumato.
Patate al forno: mescolare le spezie con l'olio, ricoprire le patate e cuocere fino a renderle croccanti.
Frittelle di patate: mescolare il condimento alle erbe direttamente nella pastella per frittelle di patate o frittelle.


Come lavorare con le spezie?
Potete utilizzare il condimento come condimento secco oppure mescolarlo con un po' di burro fuso e distribuirlo uniformemente sulle patate. Per il purè o il purè di patate, aggiungere le spezie direttamente alle patate cotte prima di mescolare. Se cuocete le patate al forno, cospargetele di spezie prima di metterle in forno in modo che l'aroma si sviluppi magnificamente durante la preparazione.