Spezie per gulasch ungherese - 100 g

Grazie a questa miscela di spezie a grana grossa perfettamente bilanciata potrete cucinare a casa vostra un perfetto e genuino gulasch ungherese. La combinazione di pepe e scaglie di pomodoro, pepe nero tritato e cipolla saltata conferirà al cibo un aroma intenso e un gusto ricco con un tocco leggermente piccante.
Questa miscela di spezie è di grande aiuto non solo per il gulasch ungherese, ma anche per altre ricette:

Salse piccanti - aggiungi le spezie alla salsa di pomodoro o ai sughi di carne.
Carni arrosto: cospargere il composto sulle costolette di maiale o sulle cosce di pollo prima di infornare per creare una crosta croccante e condita.
Stufati: le spezie per il gulasch ungherese sono una scelta perfetta anche per miscele di carne, ragù o verdure stufate.


Come lavorare con le spezie per il gulasch ungherese?
Potete aggiungere il composto direttamente durante la cottura così tutti i sapori si uniranno magnificamente. Per il gulasch si consiglia di cospargere inizialmente le cipolle soffritte con le spezie e lasciarle profumare per un po' prima di aggiungere la carne o altri ingredienti. Per la cottura al forno, basta mescolarlo con un filo d'olio e spennellare la carne prima della cottura. Il composto è leggermente piccante, se amate le versioni più piccanti del goulash ungherese aggiungete nella pentola una manciata di peperoncino o un cucchiaio di peperoncino a seconda dei vostri gusti.
Questo condimento per il gulasch ungherese è un'ottima scelta per gli amanti dei piatti sostanziosi e speziati. La sua struttura a grana grossa e il gusto deciso di peperoni e pomodori porteranno nei vostri piatti la vera atmosfera della vivace cucina ungherese. Che stiate preparando un tradizionale gulasch o vogliate semplicemente insaporire la salsa, questo composto diventerà il vostro fedele assistente.