Spezie per il pane - 100 g

È quasi impossibile immaginare la preparazione del pane fatto in casa senza spezie per pane di alta qualità. La combinazione di cumino, coriandolo, anice e finocchio conferisce all'impasto l'aroma e il gusto tipici che amiamo del pane ceco onesto. Basta aggiungere due cucchiai all'impasto e il tuo pane fatto in casa avrà l'odore e il sapore di quello fatto da un panettiere esperto.
Non dobbiamo mettere le spezie solo nel pane, ma puoi assaporarne l'ottimo gusto anche in altri prodotti da forno:

Pane fatto in casa - le spezie possono essere utilizzate sia nel classico pane ceco al cumino che in diverse varietà di segale o di cereali integrali.
Pasticcini salati: preparate focacce, panini, baguette o altri prodotti da forno fatti in casa? Quindi devi assolutamente provarlo, quanto sono buoni con questa spezia.
Frittelle di pane: prova ad aggiungere spezie per il pane alle frittelle di lievito naturale o ad altri impasti.
Crostini di zuppa - aggiungi un pizzico di spezie all'impasto dei crostini, che non solo aggiungerà sapore alla zuppa, ma le darà anche un profumo.


Come lavorare con le spezie per il pane?
Le spezie per il pane vengono aggiunte direttamente all'impasto durante la preparazione del pane o di altri prodotti da forno. Per un sapore più intenso potete friggere il composto in una padella asciutta prima di aggiungerlo per sprigionare il suo aroma. Se cuocete il pane con la crosta croccante, potete cospargere il composto sulla superficie dell'impasto prima di infornare.
Con questa spezia puoi creare facilmente un pane fatto in casa perfetto che non solo avrà un sapore eccezionale, ma avrà anche un profumo meraviglioso. È la scelta giusta per tutti coloro che amano i dolci fatti in casa e vogliono aggiungere al loro pane il classico sapore ceco.