Spezie Pesce alle erbe - 100 g

Per gli amanti del pesce abbiamo preparato questa speciale miscela di erbe aromatiche, ideale per preparare sia il pesce di mare che quello d'acqua dolce.
Il mix di spezie comprende cipolla e aglio per creare una base aromatica per piatti di pesce, sulla quale è costruita una tavolozza di erbe principali composta da erba cipollina, coriandolo, prezzemolo, origano, rosmarino e aneto. Queste erbe si sposano bene con il gusto del pesce e sono completate dalle fresche note agrumate della scorza di limone e della citronella. A questo viene aggiunta la curcuma per un colore gradevole e un gusto delicato, e la paprika insieme all'alloro arricchiranno questo mix con il suo sapore pieno. Lo zenzero e il pepe nero aggiungono una leggera piccantezza che ben si sposa con la dolcezza dello zucchero di canna. Per completare i sapori, si condisce il tutto con il pizzico di sale necessario.
Questa miscela di spezie è ideale per marinare il pesce o per cospargerlo direttamente prima di grigliarlo o cuocerlo al forno, nonché per aggiungerlo a salse o zuppe di pesce. Provatelo anche sul pesce cotto al forno o in padella, dove tutti questi sapori si uniscono e creano una perfetta armonia di gusto.